Kulinaria
Jedzenie v. jedzenie. Anegdoty przewodnickie
Jedzenie i przyzwyczajenia żywieniowe Polaków oraz wynikające z tego zabawne sytuacje to temat na książkę w kilku tomach. Każdy pilot ma swoje obserwacje, przemyślenia i anegdoty. Mam i ja. Uprzedzam, że piszę to bez złośliwości i oceniania. To są tylko…
Wina portugalskie
Wina a sprawa polska, czyli odwieczny problem…. W każdym kraju, który winami słynie i żyje, dominują wina stołowe czyli de casa. Tymczasem nasi rodacy szukają uparcie wzorów z rodzimych supermarketów, czyli wina półsłodkiego. Ewentualnie półwytrawnego. „Wie Pani, żeby takie kwaśne…